食品生产

生产一种食品，法律是客观存在的:《中华人民共和国食品安全法》第五十条，食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；不得采购和使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂和食品相关产品。记录和凭证的保存期限不得少于产品保质期届满后六个月；申请食品生产需要哪些证件？1.申请食品生产需要哪些证件？1.食品生产需要申请以下证件:(1)工商营业执照；(2)健康证明；(三)食品流通许可证；(四)食品生产加工作坊许可证，由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门依法向食品生产经营许可机构颁发。

根据《食品安全法》规定:先向质量技术监督局申请食品生产许可证→再向工商局申请营业执照(申请许可证见上一层)→涉及排污的，向环保部门申请环保许可证。生产许可证需要准备:法人身份证及复印件，场地证明，生产工艺等地方不一样，可以先咨询质检局。申请商标的时候可以直接咨询工商局，申请营业执照的时候可以咨询，大概就是这样，但是全部跑下来需要一段时间。

食品生产中常见的六种加工方法:1。调味食品加工主要用盐。加工后能调节食品风味，使原料变软，使原料质地精密，并能防腐和抑制微生物的繁殖。2、低温加工低温冷冻加工可以将加工好的食品快速冷冻，使微生物无法生长。这样可以保持食物原有的风味，营养成分的流失也会减少。普通食物是低温冷冻的。3、高温处理到100。

C以上的温度杀死微生物，破坏酶。食物是无菌的，保质期可以达到一至三年，但不用于维生素多的食物，容易受热损坏。4、防腐剂加工常用于辅助其他加工方法保存食品，如添加到发酵食品或干燥食品中。需要注意的是，所有罐头食品都是禁止使用防腐剂的。5、食品脱水加工主要分为晒干、熟干、冷冻干燥等。，但脱水会破坏植物的形状、颜色、质地和营养成分。

办理《食品生产经营许可证》流程如下:1 .取得个体工商户营业执照；2、填写食品经营许可证申请表；3.准备法人身份证、员工身份证、健康证复印件；4.绘制车间平面图；5.向所在地市场监督管理局提交申请材料；6、市场监督管理局工作人员审查资料并实地考察；7.检查符合性后1520天内取得食品生产经营许可证。1.申请食品生产经营许可证，需要准备以下材料:1。食品经营许可证申请书；2、营业执照复印件或其他资质证明文件；3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处理等确保食品安全的规章制度；5.利用自动售货设备从事食品销售的，

食品生产加工企业质量安全管理体系第一条严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可试行条例》、《查处食品标识违法行为规定》、《产品标识规定》、《关于加强食品质量安全监督管理的实施意见》等相关法律法规的规定。食品质量符合国家规定。第二条设立企业的条件符合法律、行政法规和国家有关政策的要求。