食品经营许可管理办法，食品经营许可审查通则与食品经营许可管理办法有什么区别
来源：整理 编辑：律生活 2023-07-18 00:48:27
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1，食品经营许可审查通则与食品经营许可管理办法有什么区别
二者应用的范围不同，前者范围窄，后者范围广。《食品经营许可审查通则（试行）》仅用于对食品经营许可申请的审查。第二条 本通则适用于食品药品监督管理部门对食品经营许可申请的审查。《食品经营许可管理办法》用于食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查。第二条 在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。
2，食品经营许可管理办法
食品经营许可管理办法内容如下：为了规范食品流通许可行为，加强《食品流通许可证》管理，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《食品安全法实施条例》）等有关法律、法规的规定，制定本办法。食品流通许可的申请受理、审查批准以及相关的监督检查等行为，适用本办法。在流通环节从事食品经营的，应当依法取得食品流通许可。取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可。取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品流通的许可。相关规定县级及其以上地方工商行政管理机关是食品流通许可的实施机关，具体工作由负责流通环节食品安全监管的职能机构承担。地方各级工商行政管理机关的许可管辖分工由省、自治区、直辖市工商行政管理局决定。食品流通许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品经营者应当在依法取得《食品流通许可证》后，向有登记管辖权的工商行政管理机关申请办理工商登记。未取得《食品流通许可证》和营业执照，不得从事食品经营。
3，开有关于食品的店需要了解哪些法律法规
最主要的法规是《食品安全法》，是食品中最权威的法律，由全国人大常委会制定颁布，在2015年十月一日实施。其次是《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号），开食品店必然涉及到食品的流通，必须要版经营许可证。食品药品监管总局关于印发食品经营许可审查通则（试行）的通知（食药监食监二[2015]228号）此法规帮助你申请经营许可的，内容比较详细。还有就是你要经营的食品种类的相关标准。经营的食品所有的项目都必须符合国家标准的要求，倘若不符合的话，被食药监或者打假人追到就要受处罚吃亏了。最基本的标准有GB 7718-2011 预包装食品标签通则；GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则；GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准；GB 2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量； GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量以及4789和5009系列标准。
4，食品经营许可管理办法什么时候实施
《食品经营许可管理办法》自2015年10月1日起施行。《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号)2015年8月31日发布的，为规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规，制定本办法。在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。此办法值得特别注意的是：1. 食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。2. 食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。3. 国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品经营许可管理工作。县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况，确定市、县级食品药品监督管理部门的食品经营许可管理权限。4. 申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。5. 申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。国家食品药品监督管理总局令第17号公布《食品经营许可管理办法》。该《办法》分总则，申请与受理，审查与决定，许可证管理，变更、延续、补办与注销，监督检查，法律责任，附则8章56条，自2015年10月1日起施行。
5，食品经营许可证怎么办
依照《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号)的内容进行办理。在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。申请食品经营许可证需要准备的材料以及注意事项如下：一、申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。二、申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。三、申请食品经营许可，应当符合下列条件：（1）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（2）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（3）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（4）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（5）法律、法规规定的其他条件。四、申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：（1）食品经营许可申请书；（2）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；（3）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；（4）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。（5）利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。详细的内容你可以查看食药监总局发布的《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号)。
6，开店的时候是不是餐饮证要一年核实一次
需要的。 《食品安全法》规定，餐饮服务许可证不需要年检，有效期为三年。但是由于各地职能部门为了督促监管单位人员进行每年一次的健康体检，所以才要求每年年审一次。从食品的经营环节来说，食品主要分为生产、流通、餐饮服务这三个环节。 如果仅从“油炸食品”这四个字要判断到底属不属于餐饮环节，是不好判断的。还要结合具体经营项目才能确定。 假如是在集贸市场里面或路边门头房经营油炸食品店，比如炸肉、炸鱼等，现炸现卖，顾客不在店里就餐，这属于现场制售，是属于食品流通环节。 假如是有专门的生产线作业油炸食品，比如炸麻花或炸其他食品，并且注册了商标，设立了食品公司，把成品预包装后再进行销售，则是食品生产环节。 如果是现场提供油炸小食品，同时经营场所内还提供桌椅以及其他食品，商家通过服务性劳动让消费者在店内就餐，则是属于餐饮消费环节。 如果是流通和餐饮环节，则要办理食品经营许可证。 《食品经营许可管理办法》： 第十二条 申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料： （一）食品经营许可申请书； （二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件； （三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件； （四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。 如果是食品生产环节，则要办理食品生产许可证，也就是以前常说的“qs”，现在改叫“sc” 《食品生产许可管理办法》： 第十三条 申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料： （一）食品生产许可申请书； （二）营业执照复印件； （三）食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图； （四）食品生产主要设备、设施清单； （五）进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。 申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
7，办理食品经营许可证需要准备哪些资料需要多长时间拿证
一，取得相关营业执照，需要办理健康证和知识培训合格证。二，准备食品经营许可证申请表，法人身份证复印件，从业人员身份证复印件。三，制定食品安全管理制度，绘制店铺的平百度图，店内照片等。四，将上述材料递交到当地市场监督管理局，检查合格后，一般10-20工作曰即可拿证。根据《食品经营许可管理办法》的规定，需要20个工作日。办理食品流通许可证需要什么材料 深圳精益求精财务代理数千例子成功经验，专业代办深圳食品流通许可证食品流通许可证，代办食品流通许可证资质代办资质，还??办理记账报税哦！ 仅需 2500元哦！申请领取《食品流通许可证》，应当提交下列材料： （一）《食品流通许可申请书》； （二）《名称预先核准通知书》复印件； （三）与食品经营相适应的经营场所的使用证明； （四）负责人及食品安全管理证办理食品流通许可所需资料：1、《食品流通许可申请书》； 申请人是指以下几种情形：新设食品流通经营企业申请食品流通许可，该企业的投资人为许可申请人；已经具有主体资格的企业申请食品流通许可，该企业为许可申请人；企业分支机构申请食品流通许可，设立该分支机构的企业为申请人；个体工商户申请食品流通许可，业主为许可申请人。申请人应当在申请书等材料上签字并盖章。2、《名称预先核准通知书》或营业执照复印件；3、与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图； 经营场所使用证明与登记注册要求一致，申请人提交一份填写好的包含《住所（经营场所）登记表》的《登记申请书》及其他登记时要求提交的证明材料即可。 农村地址没有门牌号的，应当提交方位图示。多家企业使用同一门牌号的经营场所的，申请人还应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示。4、负责人及食品安全管理人员的身份证明；有食品安全技术人员的，还需提供技术人员身份证明; 5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单； 食品经营设备、工具是指摆放食品的货架、盛放食品的容器、售货工具、用于散装食品的包装材料等。以及消毒设备（如紫外灯、消毒剂等）、更衣设备（更衣室、更衣间、衣柜等）、盥洗设备（洗手池）、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废气物的设备和工具。贮存、运输和装卸设备。通过电话、网络销售食品的，应当注明电话销售网络和网址。6、与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件； 空间平面布局图标明用途、面积、设备设施位置等；对于经营散装食品的，空间平面布局图应体现出单独的销售区域。 操作流程是指为保证食品安全而在从业人员卫生、设备安全卫生、环境卫生整洁等方面的一些具体工作流程。7、食品安全管理制度文本; 食品安全管理制度文本内容包括：员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度（食品台帐）、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度、冷链销售制度等，并应当符合相关法律法规和规章的规定。从事食品批发的企业还应当有食品批发销售记录制度。8、委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明（申请人委托他人提出申请时提交）； 已经取得营业执照且经营场所未作变更的，可以不再提供经营场所的使用证明和负责人的身份证明材料。
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