执行标准gb/t23586_2009标准编号:GB/ T中国标准名称:酱卤肉制品英文标准名称:SoysaucedPotroastMeatproducts标准状态:现行中国标准分类号(CCS)X22国际标准分类号(ICS)67.120.10发布日期20090414实施日期20091001中国商业联合会肉、禽蛋制品国家标准、主管部门。标准化技术委员会发布:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会备注20091001实施[摘要]实施标准GB/t 23586 _ 2009[问题]我是百度咨询的律师,很高兴为您服务。

肉制品生产许可证审查通则和细则最新版

1、肉制品生产许可证审查通则和细则最新版

亲爱的,以下是最新的肉制品生产许可证审查细则(2006版)。1.认证产品范围和申请单位。实行食品生产许可管理的肉制品,是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经过选料、修整、腌制、调味、成型、腌制(或不腌制)、包装等工序制成的肉类加工食品。肉制品有五个申请单位:腌腊肉制品;酱卤肉制品;烟熏烧烤肉制品;熏制香肠和火腿制品;发酵肉制品。腌腊肉制品的应用单位有咸肉、腊肉、风干肉、中式香肠、中式火腿、生腊肉、生香肠等。酱卤肉制品的应用单位包括白切肉、酱卤肉、肉饼、肉冻、油炸肉、肉干等。熏烤肉制品的应用单位包括熏烤肉、腊肉、熟腊肉等。熏制香肠和火腿制品的申请单位包括熏制香肠和熏制火腿;发酵肉制品的应用单元包括发酵香肠和发酵肉。

2、执行标准gb/t23586_2009

标准号:GB/ T中国标准名称:酱卤肉制品英文标准名称:SoysaucedPotroastMeatproducts标准状态:现行中国标准分类号(CCS)X22国际标准分类号(ICS)67.120.10发布日期20090414实施日期20091001中国商业联合会肉、禽、蛋制品国家标准、主管部门。标准化技术委员会发布:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会备注20091001实施[摘要]实施标准GB/t 23586 _ 2009[问题]我是百度咨询的律师,很高兴为您服务。


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