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1，卡瓦斯是什么原料做成的

卡瓦斯是KAWAS的译名,19世纪末由俄罗斯人带入新疆,以山花蜜,啤酒花,谷物,浆果,白糖,黑糖等天然物质为原料, 经多种乳酸菌,酵母菌复合发酵酿制而成,类似啤酒的微醇性生物饮品,酒精含量不到0.5%,被誉为新疆"土制啤酒", 卡瓦斯装在大号的扎啤杯子里,要冰起来喝,与"德国啤酒","美国可乐","保加利亚布扎"被誉为世界四大民族饮品。

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2，卡瓦斯是酒吗

卡瓦斯是一种由卡瓦树的根部制成的饮料。它在太平洋岛国和南美洲地区非常流行，被当地人视为一种能够缓解焦虑和压力的神圣饮品。虽然它像酒一样具有一定的麻醉效果，但是它并不被认为是一种酒精饮料。尽管如此，卡瓦斯并不是一个完全无害的饮品。卡瓦树根部中含有卡瓦内酯这一化学物质，这种物质会对人的肝脏造成负担。此外，如果频繁饮用卡瓦斯会导致口干、味觉丧失、头痛、皮肤瘙痒等副作用。因此，虽然卡瓦斯并不是一种酒精饮品，但有必要慎重对待。总的来说，卡瓦斯是一种非常受欢迎的传统饮品，但它并不是无害的。如果你曾经尝过卡瓦斯，你应该能够了解它所具有的草药和麻醉性质。正确地食用卡瓦斯可以带来轻松和愉快的感觉，但也必须注意副作用。

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3，哈尔滨特产格瓦斯和新疆的饮料卡瓦斯是同一样饮料吗 搜

这两种饮料口感有区别，但是是同宗同源的。他们都是从俄罗斯传入我国，并结合中国地方文化发展起来的。新疆的KBAC酿造工艺因为结合了较多的新疆伊犁的饮食文化特点，所以有“土啤酒”的称呼，当然也被称为“卡瓦斯”和“格瓦斯”等。而哈尔滨的KBAC是随着远东铁路的修建，由俄罗斯人带到了哈尔滨的。哈尔滨的“格瓦斯”在很长时间里是由俄罗斯的匠人进行传承，现在由哈尔滨“秋林里道斯”等公司进行生产。先不说文化、地域、水源、粮食（原料）差别巨大的哈尔滨和新疆的格瓦斯口感有区别，就是同样位于哈尔滨的两个格瓦斯生产厂生产的格瓦斯口感也不完全相同。“格瓦斯”和“卡瓦斯”有区别就可以理解了。 虽然不同，但相信你不论在哪里在饮用这种饮料时都感受到了浓厚的俄罗斯文化不是吗？呵呵。

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4，卡瓦斯是什么饮料

卡瓦斯含有少量酒精，属于酒精饮料。卡瓦斯，原称“Kbac”（俄文），卡瓦斯是以大麦、玉米等谷物、山花蜜、啤酒花、谷物、浆果、白糖、黑糖等为原料，经多种乳酸菌，酵母菌复合发酵酿制而成的微醇性生物饮品。卡瓦斯被新疆人称作“土制啤酒”，由俄罗斯的格瓦斯（квас）发展而来，都是用谷物、乳酸菌、酵母菌等发酵而来，酒精含量低于1%，度数较低。卡瓦斯外表看似酒，但其酒精含量仅有0.3%至0.5%，是一种类似啤酒的饮料，被誉为新疆的“土制啤酒”。卡瓦斯是琥珀颜色、有些浑浊和沉淀，口味有点像蜂蜜味的“啤酒”，有点酸甜，清凉爽口，带有微微的酒花香味。卡瓦斯的来历：新疆的卡瓦斯是19世纪末由白俄罗斯发落贵族带入境内的。俄国十月革命胜利后，十几万白俄罗斯贵族逃亡到了新疆，曾有历史专家说过，这些白俄罗斯贵族们也许就是被这种过于甜蜜的卡瓦斯打败的。有资料记载，当时的俄罗斯贵族远赴他们神往的上流社会巴黎旅游居住时，竟因为当地没有格瓦斯而感到苦不堪言，甚至打道回府。卡瓦斯入口，有浓浓的蜂蜜味，甜甜的，顺滑，还有麦芽发酵的香味，产生富氢水的方式大概有以下几种形式，瓶装或袋装富氢水、固体富氢水保健品、氢气棒、电解式富氢水机和滤芯式富氢水机这几种形式。

5，新疆的卡瓦斯饮品有点像啤酒但味道很香甜很醇厚听说是从俄

原料 ：面包100克 白糖30克 酒花5克（或啤酒半杯） 葡萄干10颗 开水1瓶（啤酒瓶） 制作方法简介 ：将面包切成小薄片，烤黄盛入容器。把沸水凉至40度左右，冲入盛有面包的容器，搅一搅再倒入酒花（或鲜啤酒），再搅拌，加盖，令其发酵一天。然后，经过滤，装入放葡萄干的瓶内，密封后置于阴凉处发酵24小时，置于冰箱，备用。 特点 ：呈琥珀颜色，气足泡多，酸甜适度，清凉爽口，伴有酒花味，尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香。由于格瓦斯中含有菌体和某些来自原料的未完全分解成份。因此它是一种非透明液体，即有一定程度的混浊与沉淀。格瓦斯是清凉解暑的佳品，也是开胃生津、消积化食、防治便秘的保健饮料。 新疆的主要原料有啤酒花，麸皮，砂糖和蜂蜜以及少量引子．当地人认为有美容养颜的功效．

6，乌鲁木齐的一种饮料叫什么名字的

卡瓦斯，XJ独有的蜂蜜制作的一种似酒非酒的低酒精度饮料，都是当天做好拿来卖的，乌市的每个夜市都有，配上烤肉美味极了~
卡瓦斯 卡瓦斯是新疆的一种独有饮料，是新疆的“土制啤酒”。卡瓦斯是以大麦、玉米等谷物、山花蜜、啤酒花为原料发酵而成，外表看似酒，但其酒精含量仅有0.3％至０.5％，是一种类似啤酒的饮料，被誉为新疆的“土制啤酒”。卡瓦斯是琥珀颜色、有些混浊和沉淀，口味有点像蜂蜜味的“啤酒”， 有点酸甜，清凉爽口，带有微微的酒花香味。新疆的卡瓦斯是１９世纪末由白俄罗斯没落贵族带入境内的。俄国十月革命胜利后，十几万白俄罗斯贵族逃亡到了新疆，曾有历史专家说过，这些白俄罗斯贵族们也许就是被这种过于甜蜜的卡瓦斯打败的。 在很久以前，辛勤劳作了一天的维吾尔族人民在鸟语花香中欢聚休憩或轻歌曼舞时，往往都爱喝它。
卡瓦斯 又称格瓦奇
阿哈哈哈，果啤喽
卡瓦斯

7，格瓦斯是什么样的饮料

格瓦斯（又叫克瓦斯、卡瓦斯）原产俄罗斯，中文翻译为用面包发酵酿制的饮料。格瓦斯是以山花蜜、啤酒花、谷物、浆火、白糖、黑糖等天然物质为原料，经多种乳酸菌，酵母菌复合发酵酿制而成的微醇性生物饮品,属酒精饮料。其口感醇香微甜，具有开胃、健脾、降血压、消除疲劳等保健作用，与“德国啤酒”“美国可乐”“保加利亚布扎”一起被公誉为世界四大民族饮品。在1982年于南斯拉夫举办的国际清凉饮料评比中，俄罗斯“格瓦斯” 以18分的绝对优势力压蜚声世界的可口可乐9.8分而摘得桂冠，足以证明“格瓦斯”的魅力。在它传入中国第一个百年后，哈尔滨秋林格瓦斯和得莫利格瓦斯比翼齐飞， 成为国内外众多饮料中的唯一大列巴酿造的健康饮料。
格瓦斯/克瓦斯（俄语、乌克兰语：квас，“发酵”的意思；波兰语：kwas chlebowy，“以面包发酵”的意思；立陶宛语：gira；爱沙尼亚语：kali） 是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。
格瓦斯属于哇哈哈的，广告说的是液体面包；刚开始喝到嘴里的时候会觉得像啤酒，气也很足，但是细细品味后，后调会像面包一样的味道，因为是麦芽发酵的

8，格瓦斯是什么

娃哈哈的一款有啤酒味的饮料，用麦芽糖做的，啤酒和饮料味道，没有酒精度，超市都有卖，三块多一瓶吧，很多人都觉得口感不好，看个人感觉吧，有的人又很爱喝。
前苏联地区比较流行的酒精饮料。我国的新疆、东北部分地区也有。新疆叫卡瓦斯
是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，口感清香。由于其酒精含量只有1%左右，儿童也可以饮用，是很受大众欢迎的软饮料。在我国哈尔滨，吉林，新疆的伊犁，塔城，乌鲁木齐也比较流行。在俄国城市，克瓦斯也可以指红茶菌。
格瓦斯是俄语译音，是用面包发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色呈近似颜色，酸甜适度，近似酸梅汤，，气足泡多，酸甜适度，清凉爽口，伴有酒花味，尤有一种特有的面包与酒花发酵的芳香，是一种发酵清凉饮料。格瓦斯是清凉解暑的佳品，也是开胃生津、消积化食的保健饮料。1900年，随着中东铁路的修建，俄国商人伊?雅?秋林在哈尔滨建立了中国最早的跨国商业企业之一—秋林洋行，并将他们家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺带入哈尔滨。秋林?格瓦斯自传入中国黑龙江始，距今已有近200年的历史，这足以证明，秋林?格瓦斯是一种具有很强生命力的长线产品。在我们哈尔滨，秋林格瓦斯是最受欢迎的，来哈尔滨不喝秋林格瓦斯那就算白来了。

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