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本标准规定了顾靖酒厂地理标志产品的保护范围、术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于经国家质量监督检验检疫行政部门依据《地理标志保护规定》批准保护的顾靖酒厂，以及生产工艺和质量要求与顾靖酒厂一致的顾靖酒厂。[摘要]GB/T19327是否属于纯粮白酒固态发酵新标准？【问题】GB/T 19327是否属于纯粮白酒固态发酵新标准？

编号GB/T 地理标志产品顾靖酒厂本标准规定了顾靖酒厂地理标志产品的保护范围、术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于经国家质量监督检验检疫行政部门依据《地理标志保护规定》批准保护的顾靖酒厂，以及生产工艺和质量要求与顾靖酒厂一致的顾靖酒厂。GB/T 19327不是固态酿造的标准。

地理标志产品顾靖贡酒由SWG4(全国原产地域产品标准化工作组)申报实施，主管部门为国家标准化管理委员会。本标准主要起草单位:安徽省顾靖酒厂有限责任公司，主要起草人:陆建春、万春欢。固态酿酒标准按香型分类:1。浓香型白酒为GB/t 10781.1；；2.清香型白酒为GB/t 10781.2；；3.米香型白酒为GB/t 10781.3；；4.酱香型白酒为GB/T 26760；5.凤翔酒为GB/T 14867；6.特香型白酒为GB/T 20823；7.芝麻香型白酒为GB/T 20824；8.老白干香型白酒是GB/T20825。

gb/t 19327优酒很好gb/t 19327是顾靖酒厂的地理标志产品标准，是根据GB/T10781.1浓香型白酒国家标准制定的。浓香型白酒按等级分为优级和一级，执行gb/t 19327的顾靖酒厂为优级浓香型白酒。Gb/t 19327优级白酒是以安徽优质小麦、高粱、大米、糯米、玉米和水为原料，利用其天然微生物，按照地理标志产品保护范围内独特的传统工艺生产而成。

纯粮酒是一种纯粮酿造的纯酒，不添加任何香精香料。液态发酵纯粮酒中锰、铅、甲醇含量极低，对人体的有害成分可以忽略不计。白酒执行的标准除gb/t 19327 1外。固态白酒:固态白酒为纯粮白酒，执行标准号为GB/T10781。2.酒精勾兑酒:以纯粮食酒与酒精勾兑为主，国家执行标准号为GB/T20822。3.液态白酒:液态白酒是用食用香精和酒精勾兑而成的纯粮白酒，国家执行标准为GB/T20821。

gbt 19327是顾靖贡酒的执行标准，是粮食酒。GBT 19327是地理标志产品顾靖酒厂的国家标准，是浓香型白酒。根据GB/T10781.1浓香型白酒国家标准，顾靖酒厂生产的浓香型白酒为一级品。GB/T 19327指的是液体酒的标准。19327不是纯粮酒，gb/t 19327代表液体酒。纯粮白酒，即所有原料酿造的白酒，清澈透明，微甜爽口。纯粮白酒有统一的执行标准，如浓香型纯粮白酒执行GB/T10781.1，清香型纯粮白酒执行GB/T10781.2，酱香型纯粮白酒执行GB/T26760。

gbt 19327是纯粮酒，GB 是顾靖酒厂的标准，地方产品。顾靖酒厂是传统的亳州白酒，产于安徽亳州市，属于大曲浓香型白酒，素有“酒中牡丹”之称，被称为中国八大。顾靖酒厂在中国酿酒史上有着非常悠久的历史。它的起源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州九运春酒及其酿造方法献给汉献帝刘勰。

19327上品不是粮食酒，是液体酒。液态白酒是在原料中加水发酵而成的，液体酒，香味稀薄，与粮食酒明显不同。中国的白酒市场大部分是液体白酒加香精制成的，粮食酒的主要风格特征取决于以下几个方面:一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。粮食酒，不加任何香精香料，是纯粮食酿造的纯酒，液态发酵纯粮酒中锰、铅、甲醇含量极低。