gb2763,茶叶外包装盒上想打执行标准在质监局出的检测报告中检验依据是
来源:整理 编辑:律生活 2024-01-29 15:46:18
本文目录一览
1,茶叶外包装盒上想打执行标准在质监局出的检测报告中检验依据是
应该印茶叶的产品标准号,茶叶因为品种很多,所以国标也很多,上传几个标准给你对照一下,是否有合适的。一次只能上传一个文件,所以打包
2,氟虫腈在gb2763中有要求吗
鸡蛋中氟虫腈最大残留限量:欧盟规定:鸡蛋和鸡肉中氟虫腈最大残留限量为0.02 mg/kg。国际食品法典规定:氟虫腈在蛋中的最大残留限量为0.02 mg/kg,家禽肉中的最大残留限量为0.01 mg/kg。中国GB2763-2014中明确了氟虫腈在谷物、蔬菜中的最大残留限量,对于其在蛋类和禽类中的最大残留限量没有做出规定。
3,干制蔬菜在gb 27632014标准中是否有农药最大残留限量规定
是。GB 2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量。规定了食品中2,4-滴等387种农药3650项最大残留限量。适用于与限量相关的食品。食品类别及测定部位用于界定农药最大残留限量应用范围,仅适用于本标准。如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外。
4,国标27632005中甲胺磷的限量标准如何解释
甲胺磷属于残留周期较长的农药品。就算不用,残留的还会被检测出来。 0.05值同时作为农药残留的参考值。就是讲0.05a含量以上已经对食用者身体有一定的危害作用,长期食用,体内残留加剧等等等。 您所提到的是否定性为甲胺磷,那么质谱图谱比对是作为定性物质的依据。 这个应该学过的吧。 杂质最多只会干扰出图的谱峰位置,但不同物质的质谱图谱是不一样的。 同时经常检出在0.05左右,我觉得应该寻找下原因,比如机器、蔬菜基地是否违规操作。补充:低于0.05 说明检出,就是说含有,但不超标。
5,农产品质量安全追溯系统一般涉及的对象有哪些
你好,托普云农的农产品质量安全追溯系统涉及的对象有:1、面向公众的质量追溯平台 通过互联网实现全市农产品质量安全相关信息的公布,包含了种植业、畜牧业、加工业农产品信息,介绍全市农产品质量安全监管体系,农产品企业生产情况地理信息展示,定期发布农产品质量安全监管报告(信用报告、认证报告等),采集社会对农产品质量安全的投诉和建议,实现利用追溯码对农产品生产信息的追溯,实现手机端扫描二维码对农产品生产信息的追溯。2、面向企业的生产台帐管理平台 以农产品企业生产基地作为监管对象,实现对其生产过程信息的采集和管理,包括农业化学投入品使用记录和农事操作记录,详细记录基地的地块生产单元、投入品购买和使用档案、年度生产档案、详细农事活动、产品抽检记录、销售出库档案等。建立电子化生产档案,规范生产档案库管理,并能够覆盖到种植业、畜牧业、农产品加工业的管理范围。3、面向政府部门的质量监管平台 满足市、县(区)、镇各级农业主管部门的监管工作,通过业务权限建模实现对本辖区企业的监管,包括种植农产品企业监管、畜牧农产品企业监管、农产品加工企业监管,功能主要包括农产品生产监管;企业认证管理;检验检测监管;企业信用等级管理;各类预警提醒;信息汇总统计;沟通管理等。4、面向检测机构的农检业务管理平台 建立面向检测机构的检测业务管理平台,满足国家卫生计生委、农业部联合发布的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)的规定,实现蔬菜、水果、谷物、畜禽等农产品质量安全检验业务,包含从样品的收取、传递、检验任务的分配、接收、检验结果登记、原始记录的自动分析计算、结果的校核、审核、检验报告的汇总生成、报告的审批、签发全过程的计算机自动化处理,并且提供快捷方便的信息查询、统计分析报表功能。5、标准库管理平台 建立与项目功能配套的标准库系统,实现标准库的动态管理,要求便于维护,统一的类型库,可以规范企业生产信息的管理,保证统计报表的有效准确。实现检测标准的迭代和自动套用检测结果表达式,便于进行分类统计和自动配对判定标准。包括:三品一标认证产品库;违禁农药兽药库;农产品生产配置库;检测标准库;质量安全检测配置库。6、支撑管理平台 平台基础支撑功能实现系统的统一管理,主要包括:平台功能管理;用户组织管理;权限管理;企业管理;信息门户引擎;报表引擎;流程引擎;日志管理;备份管理;
6,豆制品行业标准的内容是什么
一、发证产品范围及申证单元
本细则是对豆制品生产许可证审查细则的补充,在原审查细则的基础上增加了1个申证单元:其他豆制品。实施食品生产许可证管理的其他豆制品是指以大豆或其他杂豆为原料经加工制成的,包括大豆组织蛋白(挤压膨化豆制品)、豆沙类产品等。
在生产许可证上应注明获证产品和申证单元名称,即豆制品(其他豆制品)。豆制品生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为2501。
二、基本生产流程及关键控制环节
(一)基本生产流程。
1.大豆组织蛋白(挤压膨化豆制品): 原料→粉碎→调和→挤压膨化→烘干→(调味加工)→包装→成品
2.豆沙: 原料豆→预处理→蒸煮→破碎→洗沙→分离→干燥→调配→包装→成品
3.豆馅、豆蓉: 原料豆→预处理→蒸煮→破碎→调配(炒蓉)→包装→杀菌→成品
(二)关键控制环节。
1.加工过程中温度的控制;2.各道工序加工时间的控制;3.加工过程中压力的控制。
(三)容易出现的质量安全问题。
1.加工中生理有害因子灭活问题;2.加工中微生物指标控制问题;3.超量、超范围使用食品添加剂(食品加工助剂)。
三、必备的生产资源
(一)生产场所。
厂房设计合理,应有与生产产品相适应的原料库、加工车间、成品库、包装车间。加工车间必须具备良好的通风,包装车间应密闭有消毒措施,生产场所应与生活区分开。
(二)必备的生产设备。
1.大豆组织蛋白(挤压膨化豆制品)生产企业必备生产设备为:粉碎设备、挤压膨化设备、干燥设备、包装设备。
2.豆沙、豆馅、豆蓉生产企业必备生产设备为:原料处理设备、蒸煮设备、粉碎设备、杀菌设备、干燥设备、包装设备。
除以上设备以外,生产企业根据其不同的生产工艺流程,必须具备其相应的生产设备和设施。
四、产品相关标准
GB2761-2005《食品中真菌毒素限量》;GB2762-2005《食品中污染物限量》;GB2763-2005《食品中农药最大残留限量》;GB15199-1994《食品中铜限量卫生标准》;备案有效的企业标准。
五、原辅材料的有关要求
企业生产其他豆制品所用的原辅材料、包装材料必须符合国家标准、行业标准及有关规定;不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料。原料大豆粕应符合GB14932.1-2003《食用大豆粕卫生标准》。食品添加剂应当选用GB2760中允许使用的品种,并应符合相应的国家标准或行业标准的规定。
如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获得生产许可证企业生产的合格产品。
文章TAG:
茶叶 外包装 包装盒 执行 gb2763