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1，饭店最怕别人举报什么

脏吧 做的东西不干净什么的 望采纳 谢谢
饭店最怕老客户减肥。
卫生问题
饭菜不好吃
卫生问题消防问题。

2，想举报一个高星级酒店但害怕别人会查到我有很严重的违规到底

打公共电话不就可以了吗
当然啊，你可以匿名举报啊，发微博什么的
必须举报、社会需要正能量再看看别人怎么说的。
要求对你人身安全等保障为前提做举报，没问题的。
该举报举报啊怕什么

3，酒店态度太差应该投诉哪

去旅游局投诉可以关系到酒店的星级评定，去消协投诉可以进行赔偿。不过我认为最好在这两家投诉后再向媒体曝光，这样解决问题可能会很快且满意，我有过类似的经历，很成功。
总台
如果是提供的商品和服务不达标要求赔偿损失等，可以请消协帮助解决或者打12315举报——注意保存证据。
要是服务员的态度差就找领班，大酒店你没什么好怕的，毕竟要注意影响！实在不行就借助媒体！！！

4，你想告诉对方你住在一幢八层的单元房里你可以这么问

这是你要告诉对方或者你直接给他一张名片说有空常联系
如果入住客人自己没有告知前台要求把自己的信息做成保密的话，前台接待员有义务帮助你联系住店客人，征求客人同意后··就无所谓了，去房间 接电话 都可以。前提你必须知道入住客人的名字（指的是登记人的名字），最好知道他是哪的人，通过哪里预定的 就更方便了。总之 酒店是消费地方，不是*，没有什么不可以。只要你的要求不违反法律··呵呵 我是做酒店的···告诉你个小秘密··酒店人员最怕的是·············投诉····哈哈

5，在酒店工作最难的就是如何处理客人的投诉了那怎么样去面对各种

一,多听少答.二,平时多学习,肚子要有墨水才会能说会道啊.跟客人解释也要说出有力的证明来.千万不要糊啊.三,以静制动,客人越急,火越大,你就越要沉住气.让客人慢慢的冷静下来,人一冷静,就什么事都好谈了.四,处理客人投诉能力是每个酒店工作人员必须具备的,也是做为饭店经理人必备的条件之一,这要一个日积月累的过程,而且面对的客人也是五花八门的,只能是凭着丰富的经验,什么样的客人说什么样的话,做什么样的处理,没有模板的,五,客人投诉在各行各业都是存在的,只是酒店是当场消费当场结帐的地方,加上食物及饮品都是到肚子里去的,没办法跟其他产品相比,这对从业人员来说是一个很大的挑战.所以遇到投诉不要怕,要敢于面对,先听听怎么说,能有把握的直接处理,没有把握的不要把客人说火起来就行.
客人是消费者事上帝，所以一定要让自己保持微笑的去面对客人，不去顶撞客人，不要计较他说的话，不管客人投诉了什么都要认真听他说完并认同给予微笑.当客人的火气消了自然就没事了．

6，酒店服务应该注意些什么呀

一、基本出发点是根据顾客需求，提供顾客满意的产品和服务随着社会的进步，人们的物质需求和精神需求都在向着更高层次的方向发展，具体到酒店消费，也充分体现出这种多元化特点。不同层次、不同消费心理和消费习惯的客人，他们的消费标准及对酒店提供的服务需求是有区别的。这就要求服务人员既要按照规定的服务方式和服务规范来进行服务，又要为客人提供更加有针对性的服务，这样才能够满足客人极具个性化的心理需求。当然，这首先要求管理人员要加大对员工进行相关的知识培训，强化服务意识，提高服务的技巧性。比如：在一家餐馆就餐，服务人员会针对客人的爱好和就餐人数来帮助客人点菜；同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水；在席间非常讲究上菜的时机和火候，注意服务细节；结账时快速准确。让客人既体会到酒店的热情服务，又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀，这样的酒店怎么不会让客人感动呢？现代营销学有一句非常通俗的话：“营销不仅是让客人满意，更重要的是让客人感动。”只有这样，客人才会由“头回客”变为“回头客”。二、首要表现是“微笑服务”，即营销态度，是对客人最直接的问候与友善微笑服务是酒店员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度，是酒店产品，更是酒店有效的营销手段。在酒店业中流传着这样一句话：菜品不足服务补，服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。从服务学来看，“微笑服务”在本质上有两个含义：微笑服务既代表了酒店对客人热情欢迎的态度，又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有酒店管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境，员工才会有发自内心的微笑。所谓“只有满意的员工，才有满意的客人”正是由此而来。同时，酒店应注意培养员工“敬业乐业”的精神。一位资深的酒店员工曾经深有体会地说：对酒店工作的爱，对客人的爱，是员工热情、真诚的源泉。因为有了爱，便有了热情，便有了真诚的微笑。当然，管理制度和服务环境的优化也是“微笑服务”的保证。三、核心内容是优质服务，它能最直接地影响酒店的经济效益优质服务能使顾客有“宾至如归”之感和“宾去思归”之念，使客人高兴而来，满意而去，对酒店留下良好的回忆。优质服务应贯穿于酒店服务的每一个细节，贯穿于从顾客进店直至客人离开的全过程。客人对酒店服务质量的评价，是通过每个部门、每个环节的工作，透过每一件事，甚至极细微的小事，得出结论的，从而据此来确定自己的消费行为和消费标准。优质服务包含几个要点：一是待客公平公道；二是注重工作效率；三是细微服务，也称为“个性化服务”，即针对客人不同的需求，提供各种细节性的服务，来满足客人的独特需求，体现酒店对客人的人性化关怀。比如，客人在就餐时会对就餐座位、菜品口感、服务细节或对客房朝向、房间布局、布草配置等有各自不同的要求，餐厅或客房服务人员随时关注到这些并及时更改原有的工作标准，来顺应客户的需求。因此，优质服务是一个全方位的过程，任何一个环节的偏差，都会影响客人对酒店的整体评价。国外一位酒店专家说得好：酒店销售的其实是客人对酒店的感受，是经历，是回忆。这也正是“服务营销” 的关键所在。四、重点是建立优质的、高效的客源网络通过酒店大量的、细致的一线服务工作，提高经济效益是短期目标，也是立竿见影的，往往受到许多管理者的高度重视；殊不知，通过这种长期的服务营销工作，更为重要的是酒店可以据此建立自己的营销网络。大量的回头客不仅带来效益，更多的是为酒店带来信誉，是客人对酒店的信任。酒店可以据此建立顾客信息档案，不仅专业的销售人员要与之保持联系，而且通过一线服务人员来加强与客人的沟通，使之在情感上对酒店产生认同和依赖感，进而达到“顾客零叛离”的理想销售境界。在竞争激烈的酒店市场，这是一笔无形的财富。这是服务营销的最终目的。五、及时、妥善处理好顾客投诉是服务营销的重要补充手段当然，由于酒店工作是人与人直接接触，是面对面的相处，所以具有较强的随意性和突然性；再加上服务人员从整体上来看素质不尽相同，管理也存在不尽合理和科学的疏漏，所以存在问题是在所难免的。对于问题的存在，要求服务人员要端正对投诉的态度。按照科学的管理理论，“只有投诉的客人才是酒店最忠诚的客人，才是好客人”。酒店最怕那些有意见不投诉，悄悄离开，以后再也不来酒店的客人。因为，只有客人投诉的问题，酒店最重视，解决得最快，客人不提的毛病，却容易被忽视。所以国外有些企业会花重金来购买客人的意见，这正是出于对市场的全面考虑。处理投诉应把握三条原则：一是客人永远是对的，即真心实意帮助客人解决问题，这是基本原则；二是绝不与客人争论，给足客人面子，把“对”让给客人，这是基本技巧；三是善于引导客人，平衡客人和酒店的利益，这是工作标准。俗话说：不打不相识。投诉是酒店和客人之间的恩怨，是纠纷，更是缘分，化解投诉是双方进一步加深认识的桥梁，也是良好的工作契机。酒店可以借助于此来完善服务和管理工作，重新获得客人的信赖。这是服务营销的有效补充手段。以上是服务营销在酒店的实际应用。上至总经理，下至普通员工，都可以通过为客人提供服务来达到营销的目的。酒店管理者要强化对员工的营销意识培训，使我们的员工意识到在服务过程中的营销才是最直接的销售，每一位员工都是销售人员；酒店管理者要建立对员工的激励制度，营造“全员营销”的企业文化氛围，在服务中营销，提高酒店的市场竞争力。
着重于礼貌待人，服务周到，以顾客是上帝
一、如何学会轻松自如地应付客人 1、服务员是永远的微笑者； 2、对待熟客要有礼并矜重； 3、要在客人最需要的时候出现； 4、永远不要让客人感到难堪（换位思考） 二、如何克服服务障碍 1、克服性格障碍 老好人 ： 说话温柔 ；忌高声快语 性格猜疑：不容易相信人；忌说话没有礼貌，模棱两可 性格傲慢：容易看不起人；说话忌自负自傲，用词不恭 腼腆的客人：表现内向；忌随便开玩笑 急躁的客人：常有怨言，不稳重；忌像对方那样急躁，否则容易顶撞 沉默寡言：不喜欢与人交谈 ；忌不理不睬，冷落对方 散漫的客人：随意性大；忌任其自然，要用关怀的口气提醒 难伺候的客人：吹毛求疵，板着面孔；忌说话失分寸，以免陷入争吵 2、克服语言障碍 a、七忌：忌散 忌泛 忌急 忌空 忌横 忌虚 忌滑 b、四不：不说不尊重之语 不说不友好之语 不说不耐烦之语 不说不客气之语 3、克服心理障碍（演练） a、我是一名优秀的服务人员！ b、我相信我一定能做好我的工作！ c、我的身边也有很多朋友在关心我！ d、不管发生什么事情，我都能保持热情和开朗的心态去服务客人！ e、我在这里工作的目的是为了体现自己的价值，而非享受！ 三、服务员如何保持自制力 1、当自己心情欠佳时，不应把情绪发泄到客人身上（控制情绪） 2、当宾客对我们的工作提出批评，会使我们难堪时，我们应冷静地对待（保持冷静） 3、当宾客对我们不礼貌时，我们不能以牙还牙，而是要有礼、有利、有节地解决问题（摆正角色） 4、当接待客人较多，工作量较大时，应注意服务态度和工作效率（忙而不乱） 5、当接待客人较少，工作量较少时，应注意加强纪律（闲而不懒） 6、控制私欲的过分膨胀，不做一失足成千古恨的事（洁身自爱） 7、在与同事、上级的交往中，应心平气和，遇到矛盾或争吵，应忍让冷静（礼让三分） 8、在日常工作和生活中，要讲究礼貌，遵守纪律（严于律己） 四、如何树立强烈的服务意识 1、服务不分份内份外。 2、所有的客人都是第一位的。 3、服务应该以德报怨。 4、争强好胜会失去朋友。 五、优秀服务员应具备的六大特征 1、性格外向、热情； 2、语言能力强、有说服力； 3、灵活性高，能根据不同环境做出适当的反应； 4、有一定的道德修养； 5、审美意识强； 6、富有进取和创新精神。

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