本文目录一览

1,石蹦不去皮可不可以吃

可以
太硬了不好消化

石蹦不去皮可不可以吃

2,石蹦一般都是黑色和灰色为什么有金色的

基因突变或者品种差异吧
天气 环境的不同

石蹦一般都是黑色和灰色为什么有金色的

3,石蹦为什么做出来是苦的

石蹦俗称:抱手鸡、石鸡、石蛙,学名:双团棘胸蛙。滇菜石蹦,爆炒、黄焖、清蒸都吃过,没有感觉苦味。建议:做石蹦前,去皮、清内脏,去头、爪,然后用清水洗净,注意添加佐料是否有味苦的。
没看懂什么意思?

石蹦为什么做出来是苦的

4,怎么抓捕石蹦

只能用渔网 而且要用紧缩型的 石蹦一般在海拔2000左右的小溪中 以水生昆虫为食物 但是身上有刺的哦 不能用手
http://blog.sina.com.cn/s/blog_60fba9ef0100dvsd.html 这有资料

5,清蒸石蹦要怎么做好吃清蒸石蹦要哪些材料如何做清蒸石蹦

清蒸石蹦详细制作步骤1. 将田鸡(石蹦)撕去皮,从腹部切开掏出内脏,斩去头、爪,带骨斩为3 厘米长的段,用清水漂尽;2. 葱、姜切为细丝;3. 熟云腿和老蛋黄糕切丝;4. 用大汤碗一只,注入鸡清汤500毫升,加葱、姜、云腿、老蛋黄糕、胡椒粉和石蹦,上笼用旺火蒸17 分钟;5. 蒸后取出加盐、味精调味,淋上鸡油即成。

6,石蹦的叫声

石蹦,学名双团棘胸蛙。喜居海拔1200~2400米左右的小溪内,以水生昆虫为食。体大而粗状,体长一般达100毫米左右。石蹦听到萧寒等人不走了,要随自己回家去吃好吃的,高兴的“嗷呜”一声,一跃而起。石蹦这一起,速度疾快。若在平地,这力道绝对可以蹿起六七尺高。但石蹦显然已经忘记了这是在酒楼之上,楼顶总共才有多高?因此只听“蓬”的一声,石蹦的脑袋一下子重重的撞到了房梁之上。这酒楼屋内虽然洁净,但屋顶的罅隙之间却不可能一点积尘都没有。因此在石蹦的一撞之下,一股灰尘顿时“扑簌簌”的漫然落下。
,当地人说野外有很多“石蹦”,经过本人调查和分析,当地人说的“石蹦”根本不是具有高价值的双团棘胸蛙,初步认定是棘侧蛙。

文章TAG:去皮  可不可以  不可以  可以  石蹦  
下一篇